Wednesday, January 16, 2019  

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Porkfolio 韓國八味烤肉 色、香、味一次滿足


豐富的小菜↑

八種口味的烤肉↑

Porkfolio↑

年輕人很喜歡↑
Porkfolio

地址:400 S Baldwin Ave Ste 2315, Arcadia, CA 91007
電話:(626) 538-4860。
營業時間:


韓國城著名的八味烤肉開到了華人區,這家名叫Porkfolio的烤肉店位於亞凱迪亞市Westfield購物中心,由八味烤肉店的老闆和主廚經營,保留了享譽洛城的經典八種口味烤豬肉,還新增了烤串,無論是正餐還是宵夜都很適合。

韓國城著名的烤肉店Eight Korean BBQ以「八味豬肉」在洛杉磯烤肉界聞名,店家精心腌製八種味道五花肉包括紅酒、人蔘、咖喱、味增等各種「獵奇」口味,搭配海鮮湯鍋和韓式炒飯,一餐吃遍最具代表性的韓國美食。

亞凱迪亞市Westfield購物中心二樓戶外花園新開的Porkfolio,就是由Eight Korean BBQ的老闆和主廚經營,保留了招牌八味豬肉套餐,八種腌製過的豬肉分別是紅酒味、人蔘味、蒜香味、原味、香草味、辣味、味增味和咖喱味,八種五花肉顏色各異,捲成一小卷放在碟子裡,看起來很漂亮。

店員耐心服務,將豬肉烤到外酥內嫩,剪成小段,可以配綠葉蔬菜或者腌蘿蔔一起吃,單獨吃也味道很足,能嚐出每個味道的特點,女士最喜歡紅酒味、蒜香味和辣味,男士則青睞香草味、咖喱味和味增味。

除了八味豬肉,這裡還有「豬肉花」套餐,將豬裡脊肉切成一朵花一樣,足見主廚的的刀功厲害,另外還有牛肉套餐,滿足不同喜好的客人。

另外,這裡還比老店新增了烤串,可以搭配豐富的啤酒、葡萄酒和雞尾酒享用,很適合宵夜時段,點擊率最高的烤串有豬五花肉烤串配蘋果泥、培根卷金針菇和芝士、還有別處少見的羊肉烤串。

Porkfolio地址:400 S Baldwin Ave Ste 2315, Arcadia, CA 91007,電話:(626) 538-4860。
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