Tuesday, September 25, 2018  

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8-8-2018 系統公告:
由台灣時報、中國日報主辦的2018第二十一屆偉博文化兒童繪畫比賽開鑼啦!本屆主題為《愛的世界》(World of Love),獲獎小朋友可獲得獎盃、獎狀及獎品,並獲贈主辦單位為其裱畫。所有參賽小朋友都會得到參賽榮譽證書和兒童繪畫比賽參賽作品精美紀念畫冊。截稿日期為9月15日,請將畫作寄至偉博文化9639 Telstar Ave.,El Monte,CA 91731。詳情敬請查看台灣時報、中國日報或本網站banner。

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The Parks Finest BBQ 菲律賓美食 菜單雖簡 餐點考究


烤豬排↑

烤牛肉↑

玉米蛋糕↑

烤碎牛肉↑
The Parks Finest BBQ

地址:1267 W Temple Street,Los Angeles, CA 90026
電話:213-481-2800
營業時間:


洛杉磯市中心有一家低調的菲律賓餐館The Park's Finest BBQ,菜點簡單,卻涵蓋了最具代表性的菲律賓美食,各種熱帶風格美味讓人難忘。

The Park's Finest BBQ坐落在市中心以西的Temple大街上,裝修簡潔清爽,服務員都是菲律賓血統,充滿熱帶熱情,遞上菜單後會給你推薦這裡的招牌菜,以及如何搭配烤肉、米飯、蔬菜和麵包,讓點餐更容易。

餐廳菜單很簡單,特別的有椰汁咖喱牛肉、馬尼拉烤雞肉、馬林當豬肋骨等,這裡還有洛杉磯最好吃的玉米麵包;椰汁咖喱牛肉類似泰國味道的椰汁咖喱,但香料更豐富,醬汁除了濃濃椰香,還有一股辛香撲鼻,牛肉燉到入口即化,醬汁完全吸進肉裡,配白飯吃很過癮;馬尼拉烤雞肉看起來乾乾的,撒了辣椒等香料粉,吃起來卻一點也不硬,外酥裡嫩很爽口;馬林當豬肋骨肉選用豬裡脊肉,刷上特質的辣醬烤制,外面烤得焦焦的,肉質卻非常細膩鮮嫩。

這裡的烤什錦蔬菜也很好吃,看起來簡簡單單一碗蔬菜,有黃瓜、蘿蔔、甜椒、蘑菇等,味道卻不簡單,既有炭火烤出的原始香味,又略帶辛辣,搭配烤肉,味道融合,又解油膩。

玉米麵包一定要嘗試,這種corn bread最初是美國南方食物,現在受到很多美國的東南亞餐館歡迎,新鮮烤製的玉米麵包遠近聞名,鬆軟的麵包裡有新鮮玉米粒,玉米味道濃郁,吃起來QQ彈彈卻不黏牙,淡淡的甜味很適合在烤肉之後作為甜點。

The Park's Finest BBQ地址:1267 W Temple Street,Los Angeles, CA 90026
電話:(213) 481-2800
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