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健康飲食 讓人心情變好

英國研究發現,力行健康飲食會讓人的心情變好,可做為憂鬱症的補充療法。


(綜合外電報導)近年來有越來越多人推崇少油、清淡的健康飲食,最近一項研究更發現,其實健康飲食也可以改善心理健康(mental health),讓人的心情變得更好。

據外媒報導,英國曼徹斯特大學(University of Manchester)最近分析了4萬多人的健康數據,結果發現如果進行更健康的飲食,會讓一個人的心情更好。假如一個人多吃高纖維、蔬果的食物,並減少攝取糖類,就能避免垃圾食物對心理造成的潛在負面影響。研究更發現,女性如果轉而進行更健康的飲食,在憂鬱、焦慮方面會比男性有更好的改善。

研究人員認為,這樣的發現是個好消息,這表示對於普通人而言,高油、高鹽的飲食不是必要的。倫敦國王學院(King’s College London)學者史都博思(Brendon Stubbs)也說,更健康的飲食與定期運動,可以當成一種對心情低落者的補充治療。


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