Monday, November 11, 2019  

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Laduree The Grove 甜點界的花蝴蝶 融化少女心


(本報訊)憑借馬卡龍而成名的嬌美品牌「Ladurée The Grove」可謂甜點界的花蝴蝶,在洛杉磯空降於The Grove和繁華的比佛利山莊,被無數名媛和甜點名廚師所鍾愛。

Ladurée The Grove帶著高貴精緻的法國血統,是創始於1862年的最著名馬卡龍品牌,一直到2012年開始做全球性擴張。作為巴黎最有名的手工甜點作坊,在一個半世紀里,Ladurée都是世界各地甜品控必去的朝聖之地,被成品甜品界的Hermès。

洛杉磯這塊寶地在2017年迎來了Ladurée的空降,選址在The Grove和比佛利山莊,使得有甜品夢的女生們傾巢出動,紛紛前往感受這份甜蜜。

店面門口的玻璃櫥窗擺了精緻的馬卡龍塔,店內設計充滿了典型的法式浪漫,色彩清新而明快。淡淡的糖果色牆紙,熠熠發光的銀色窗簾,還有天花板上掛著一盞略帶奢華的水晶燈融化著少女心。
Ladurée一共有兩層,第一次主要是買馬卡龍、甜品麵包和各種周邊產品。

精緻的玻璃櫃子裡面裝滿了五顏六色的馬卡龍,背後的糖果色大牆透著仙氣,擺滿了各種曾經火遍網絡的周邊禮品。第二層是餐廳,分為室內區和室外區,提供下午茶、Brunch和法式大餐以及優雅的用餐環境。

來這裡不能錯過招牌的馬卡龍,推薦以水果為基調的口味,亮藍色Caramel Citron外層有淡淡的檸檬香,中間用焦糖的甜中和了酸味。

在其特殊的甜品菜單當中,Coupe Ispahan可謂驚艷全球,是用大馬士革玫瑰荔枝覆盆子疊加而成的冰淇淋。擁有獨特甜美與玫瑰清香,以覆盆子冰糕為底,上面堆滿香濃綿密的奶油,再淋上酸酸甜甜的覆盆子醬,最後撒上一顆顆的荔枝和覆盆子,使得整個甜品清新脫俗,自帶少女的情懷。吃的時候要從底向上一起送進嘴裡,感受三重滋味,徬佛置身於芬芳浪漫的玫瑰花園。

無論是粉紅少女心的女生,還是優雅的紳士們,都會沈浸於這份法式浪漫,附贈一個甜夢。

餐廳地址:189 The Grove Dr,Los Angeles, CA 90036
營業時間:周日到週四 9:00am-22:00pm
週五到週六 9:00am-23:00pm
聯繫電話:(323)456-2082

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