Monday, December 17, 2018  

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台灣大廚南加舉行教學示範

中華民國僑務委員會邀請寒舍艾美餐飲集團行政主廚許文光師傅,及台北亞都麗緻大飯店中餐副主廚李文清師傅,5月29日下午3點在爾灣Staybridge Suites旅館,舉行廚藝教學示範及餐館諮商輔導,歡迎參加。

為協助美西地區僑營臺灣美食標章餐廳提升經營實力,並配合推動台灣美食國際化,行銷台灣美食品牌形象,僑委會聘請台灣大廚許文光以及李文清到南加,二位師傅皆專研台灣小吃及中式菜色研發管理,現場也將烹調台灣風味料理,逐步說明作法並提供來賓限量品嚐。

橙縣華僑文教服務中心另邀請獲選橙縣僑營台灣美食標章餐廳,愛找茶、台灣熱點、三禾、以及天香樓等提供拿手菜餚觀摩交流。

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